반응형 꽈리고추 요리 종류1 꽈리고추요리 매력 만점! 꽈리고추멸치볶음 간단 레시피 맛있고 간단한 꽈리고추 요리로 가족 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 보세요! 특히 꽈리고추멸치볶음은 엄마 아빠 모두가 좋아할 만한 밑반찬으로, 간단하게 만들면서도 깊은 풍미를 자랑합니다.재료 100g (약 16개), 잔멸치 100g간 맞추기- 간장 2스푼- 올리고당 4스poons- 설탕 1스푼- 참기름 1스푼- 통깨 약간(어른 숟가락 기준)1. 꽈리고추 준비하기꽈리고추 요리의 시작은 깨끗한 꽈리고추 손질이죠! 꼭지는 손으로 톡 잘라내고, 베이킹소다 또는 야채 세정제로 깨끗이 씻어주세요. 꽈리고추는 매운맛은 덜하지만 독특한 향이 풍부해서 볶음 요리에 잘 어울립니다.깨끗이 씻은 꽈리고추에는 포크로 몇 군데 구멍을 뚫어주세요. 이렇게 하면 간장 양념이 꽈리고추 속까지 잘 스며들어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.2.. 2025. 6. 16. 이전 1 다음 반응형
